Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávé 250g/1000g
4 .190 Ft – 14 .590 Ft
14 .590 Ft/kg - 16 .760 Ft/kg
Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávé
Fedezd fel a szegedi kézműves pörkölőüzemből érkező Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávét! Ez a Tanzánia Mbeya régiójából származó, termőhelyszelektált, specialty minősítést kapott prémium arabica kávé minden tekintetben kivételes minőséget képvisel. Engedd, hogy a kivételes aromák magával ragadjanak és élvezd az élénk savasság játékát és a selymes testet, amelyek különlegessé teszik ezt a kávét!
A Tanzánia Mwankumbi specialty kávé FELDOLGOZÁSA:
A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé kizárólag válogatott 100% arabica kávébabot tartalmaz. Az arabica kávé híres a kifinomultságáról és ízgazdagságáról, aminek tekintetében ez a kávé sem kivétel. A tanzániai Mbeya régió magaslati talajának köszönhetően a kávészemek egyedi minőségűvé válnak, miközben a számottevő, 1700-1800 méteres tengerszint feletti magasság optimális környezetet biztosít a termesztéshez.
A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé félig mosott (lásd. még: ‘pulped natural’ / semi-washed’ /’ honey process’) feldolgozási móddal készül. Ez a feldolgozási mód az ízek és aromák megőrzésére törekszik, miközben a gyümölcs húsát ugyan eltávolítják a kávészemekről, de a ragacsos pektin réteget rajtahagyják a szárítás alatt. Ez a feldolgozási mód különleges, édeskés karaktert kölcsönöz a kávénak és hozzájárul a karamella és melasz ízek gazdagságához.
A közepesen világos, azaz bécsi pörkölési szint további mélységet és komplexitást kölcsönöz a kávénak, kihangsúlyozva a kávégyümölcs természetes ízjegyeit.
A Tanzánia Mwankumbi specialty kávé FAJTAJELLEGE:
A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé valódi kulináris élvezetet kínál minden kávérajongónak. A fentiekben ismertetett kávéfeldolgozási mód lehetővé teszi, hogy a mandarin, fekete cseresznye, csokoládé szirup, karamell és melasz ízek teljes mértékben kibontakozzanak. Ezek az ízjegyek harmonikusan keverednek, ezáltal az élénk savasság mellé selymes testet eredményeznek a csészében.
A tanzániai specialty kávé AJÁNLOTT ELKÉSZÍTÉSE:
Karos espresso kávégépben finomra darálva vagy durvább szemcseméreten french press kávéfőzőben vagy filteres eljárással főzve ajánljuk az elkészítését.*
A tanzániai specialty kávé VÁLASZTHATÓ nettó töltő TÖMEGE:
1000g /~125 csésze kávé**/ VAGY 250g /~31 csésze kávé**/
*Az ideális szemcseméret a kávé fajtáján és pörkölésén túlmenően nagyban függ a tárolási környezettől (hőmérséklet, páratartalom), így a megfelelő darálási szintet mindig egyedileg, közvetlenül a kávé lefőzése előtt kell meghatározni.
**Egy kiváló eszpresszó készítéséhez 8g kávé felhasználását javasoljuk.
Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávé 250g/1000g
Tömeg | N/A |
---|---|
Gyártó / Forgalmazó | AVX Café |
Kávéfajta | arabica single origin |
Nettó töltő tömeg | 1000g, 250g |
Őrlés | szemes |
Pörkölés | bécsi, világos |
Származási hely | Tanzánia |
Válassz kiszerelést! | 250g, 1000g |
Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávé 250g/1000g termékről 1 értékelés
Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.
Érdekelhetnek még…
Exkluzív ajándék Nőknek: virágzó tea, a színpompás iható virágcsokor
Vortex Hungary Kft (megerősített tulajdonos) –