PRESTIGE kulináris ajándékcsomag

NATÚR AKÁC MÉZBOR

Natúr akác mézbor a Balaton környéki litéri Pannon Mézbor Manufaktúrából. Az akácméz jellegzetes fűszerességét és selymességét visszaadó, a méz hideg erjesztésével készülő, alacsony savtartalmú, könnyed, mégis igazán karakteres bor. A hideg erjesztésnek köszönhetően a borban megmaradnak a méz értékes tápanyagai.  A mézbor készítés hagyománya több ezer évvel ezelőttre nyúlik vissza, több kultúrában varázslatos erőt tulajdonítottak neki. Méltó ital különleges alkalmakra, esküvőre, évfordulókra is. Alkoholtartalom: 12%. Ajánlott fogyasztási hőfok: 8-10°C. Kiszerelés: 0,5 l

MEGGYPÁLINKA – ARANYÉRMES

Aranyérmes TOP magyar pálinkakiválóság az 1CseppPálinkától, aki 2018-ban elnyerte a „Magyarország legeredményesebb pálinkafőzdéje” címet. Elegánsan karakteres, üde friss, virágos, mély édességgel színezett illata mutatja a jó fajtaházasítás eredményét. Emlékeink között megjelenik a legnemesebb alapanyagokból készített konyakmeggy. Ízében a friss gyümölcsjegyek a savanykás meggy, illetve a háttérben megbújó kompótos jelleg a kellemes marcipánossággal gazdagodik. Elegáns aromái szelíd konyakos ízével hosszú lecsengéssel beég az emlékezetbe. Alkoholtartalom: 40%. Kiszerelés: 0,1l

ASZALT ÁFONYÁS LIBAMÁJPÁSTÉTOM

Brunch Time! Trend Selection termékcsalád tagja, ez a kis „desszert”. A kellemesen édes ízvilág kiválóan harmonizál a libamájjal, lassan búcsúzik, és cseppnyi fahéjjal cseng le. Az aszalt vörösáfonya (Viblance) különlegessége, hogy nem cukrozott, az édes ízvilágát egy kiváló minőségű almasűrítménynek köszönheti. Állaga krémes, jól kenhető. Egy általános hétköznapot is képes ünneppé varázsolni, hiszen a libamáj teljes karaktere mutatkozik meg benne, köszönhetően a Royal Paté Technology kíméletes eljárásának. A Royal Paté termékek Európában egyedülálló, Real Food termékek, melyek az élelmiszerkultúra fejlődésének eleget téve, üveges kiszerelésűek, és nem tartalmaznak, a hízott libamáj renoméjához nem illő mesterséges összetevőt, tartósítószert, mindazonáltal a termék hűtést nem igényel. Libamáj tartalom: 60%. Kiszerelés: 70g

GOURMET DIÓS AKÁCMÉZ – DÍJNYERTES

2019-ben a világ legrangosabb ételkóstoló versenyén, a Great Taste-en két csillagos, kiváló minősítést szerzett  magyar akácméz feles milotai dióval. A dió héjának savasságát szépen ellensúlyozza az akácméz virágos, gyümölcsös édessége. Édes csemege a délutáni nassoláshoz és klasszikus kísérője minden fajta sajtnak. Ideális desszertként vagy süteményekkel és fagylaltokkal tálalva, de kiválóan alkalmas gyümölcssaláták és krémes joghurtok vagy reggeli zabkása felturbózására. Kiszerelés: 130g

KANÁLKA CHUTNEY VÁLOGATÁS

Kézzel készült fűszeres – gyümölcsös vega kennivaló ízelítő válogatás 2 darabos papír díszdobozos ajándékcsomagban. Kizárólag hazai, Csongrád megyei termőföldekből származó friss gyümölcsökből készült természetes, gourmet finomságok. Adalékanyag- és tartósítószermentes. A magyaros ízvilágot bemutató találó ajándék külföldi ismerősöknek vagy a magyar konyha ínyenc kedvelőinek. Ajánljuk mindenkinek, aki szeret tudatosan főzni, egyszerre “jót tenni és jót enni” – ahogy a Kanálkás lányok filozófiája is mondja.  A gyümölcs chutney válogatás TARTALMA: Mazsolás gyömbéres alma chutney és Mentás rozmaringos meggy chutney. Kiszerelés : 70g (2x 35g)

VÉGZET ASSZONYA CHILISZÓSZ

99% töménységű chiliszósz Carolina reaper chilivel az extra erős chilik kedvelőinek.  Az egy éves fahordós erjesztéssel készült tömény chilipaprikából készült Végzet Asszonya chiliszszósz a Gourmet & Delicious-től kiváló ízvilágú, a Carolina reaper chili paprika ízvilágára jellemző aromával. A Carolina Reaper (eredetileg HP22B)a Capsicum chinense paprika egy termesztett változata. A paprika piros, göcsörtös, kis hegyes farokkal. 2013-ban a Guinness World Records a világ legcsípősebb paprikájaként jegyezte be, megelőzve a korábbi rekordert, a Trinidad Scorpion “Butch T”-t. A hivatalos Guinness World Record szerint átlagos csípőssége 1,569,300 SHU, melyet a Winthrop Egyetem 2013-ban végzett vizsgálata állapított meg. A legcsípősebb darab csípőssége 2,2 millió SHU volt. Az extra erős kedvelőknek ajánljuk, akik rendszeres chilifogyasztók és az extrém erős chilitermékekért rajonganak. FIGYELEM: A javasolt kezdő adagolás késhegyen leheletnyi (egészen minimális) csepp (szinte nem látható mennyiségű!) szósz egy adag ételenként/tányéronként. Kiszerelés: 100ml

BALATONI MUSTÁR KAVIÁR

Balatoni mustár kaviár a csopaki Tamás Pince kézműves manufaktúrájából. Az édes-savanyú borecetes mustármag szőlőmusttal megbolondítva sokoldalú kulináris csemege, mellyel a szemnek is gyönyörködtető gourmet fogásokat tudunk tálalni otthon is. Grillezett vöröshúsokhoz, vadhúshoz, sültkolbászhoz, pástétomokhoz, valamint a grill fogásokat kísérő salátákhoz ajánljuk. NEM TARTALMAZ tartósítószert, aromát, ízfokozót és mesterséges színezéket. VEGÁN termék. Kiszerelés: 190ml

GRAPOILA BALZSAMECET

Prémium minőségű gyümölcsös - gyógynövényes balzsamecet a Grapoilától. A csomagba változó ízesítésben kerül a készlet függvényében. Kiszerelés: 40ml

GRAPOILA HIDEGEN SAJTOLT MAGOLAJ

Prémium minőségű, hidegen sajtolt magolaj a Grapoilától. A csomagba kerülő magolaj típusa (milyen magból nyerték) a készlet függvényében változó. Kiszerelés: 40ml

SZARVASGOMBÁS SÓ

Durva szemcséjű szarvasgombás parajdi só Erdélyből liofilizált nyári szarvasgomba darabokkal. Sokrétűen felhasználható a gourmet konyhában, ahol nem csupán a páratlan ízélmény, hanem az étvágygerjesztő  látvány miatt is megállja a helyét. Elsősorban utólagos ízesítésre ajánljuk, például frissen sült steak tetejére hintve. Kiszerelés: 50g

TANZÁNIA MWANKHUMBI

Fedezd fel a szegedi kézműves pörkölőüzemből érkező Tanzánia Mwankumbi 87p szemes specialty kávét! Ez a Tanzánia Mbeya régiójából származó, termőhelyszelektált, specialty minősítést kapott prémium arabica kávé minden tekintetben kivételes minőséget képvisel. A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé kizárólag válogatott 100% arabica kávébabot tartalmaz. Az arabica kávé híres a kifinomultságáról és ízgazdagságáról, aminek tekintetében ez a kávé sem kivétel. A tanzániai Mbeya régió magaslati talajának köszönhetően a kávészemek egyedi minőségűvé válnak, miközben a számottevő, 1700-1800 méteres tengerszint feletti magasság optimális környezetet biztosít a termesztéshez. A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé félig mosott (lásd. még: ‘pulped natural’ / semi-washed’ /’ honey process’) feldolgozási móddal készül. Ez a feldolgozási mód az ízek és aromák megőrzésére törekszik, miközben a gyümölcs húsát ugyan eltávolítják a kávészemekről, de a ragacsos pektin réteget rajtahagyják a szárítás alatt. Ez a feldolgozási mód különleges, édeskés karaktert kölcsönöz a kávénak és hozzájárul a karamella és melasz ízek gazdagságához. A közepesen világos, azaz bécsi pörkölési szint további mélységet és komplexitást kölcsönöz a kávénak, kihangsúlyozva a kávégyümölcs természetes ízjegyeit. A Tanzania Mwankumbi Specialty 87p kávé valódi kulináris élvezetet kínál minden kávérajongónak. A fentiekben ismertetett kávéfeldolgozási mód lehetővé teszi, hogy a mandarin, fekete cseresznye, csokoládé szirup, karamell és melasz ízek teljes mértékben kibontakozzanak. Ezek az ízjegyek harmonikusan keverednek, ezáltal az élénk savasság mellé selymes testet eredményeznek a csészében. Kiszerelés: 125g

PIKÁNS FŰSZERES CAJUN FÖLDIMOGYORÓ

A Cajun földimogyoró ideális választás, ha ínyenceknek keresel tökéletes nassolnivalót. Ez a pikáns, csípős fűszerezésú ízgazdag földimogyoró autentikus cajun fűszerkeverékkel készül, amely a louisianai kultúrában generációkon keresztül öröklődött. A különleges fűszerkombináció a markáns íz és a pikáns tűz olyan kellemes keverékét hozza létre, amely biztosan kielégíti a finomságok iránti sóvárgást. A kreatív hobbi chef-ek is bátran kísérletezhetnek vele, hiszen nem csupán egy ízletes rágcsálnivalóról van szó. Kiváló kiegészítője bármelyik éléskamrának, apríthatod satay mártásba vagy kipróbálhatod kedvenc grill húsaid pácolásához, sőt saláták fűszerezéséhez is az extra ízrobbanásért. Kiszerelés: 60g

MÉZESKALÁCSOS SZILVALEKVÁR ÍZELÍTŐ

Fényűző ízélmény az ünnepi asztalra. Első osztályú, illatos, érett szilvából készült szilvalekvár, épp a megfelelő mennyiségű édességgel. Egy kis csavarral a közkedvelt tradícionális szilvalekvár új arcát tárja fel. Tökéletes alapanyag ünnepi süteményekhez – a magas minőségű, válogatott összetevők kizárják a hiba lehetőségét! Ez a hihetetlenül sokoldalú lekvár felejthetetlen ízt kölcsönöz a pitéknek, palacsintának, csokoládétortának vagy akár a vaníliafagylaltnak. Kiszerelés: 120ml

MEGGYES FLÓDNI KÉZMŰVES FEHÉRCSOKOLÁDÉ

Meggyes flódni ízű kézműves fehércsokoládé mákkal, meggyel és dió darabokkal a hazai neves Demeter csokiműhelyből, mely a nagyi frissen sült házi süteményének ízével csábít el. A hagyományos, ünnepi ízek rajongóinak igazi különlegesség. Kiszerelés: 50g

KÉZMŰVES ÉTCSOKOLÁDÉ IBOLYÁVAL MANDULÁVAL ÉS PIROSRIBIZLIVEL

Az ibolya ezúttal nem csak a látványával, hanem az ízével is gyönyörködtet. Mandulával és pirosribizlivel párosítva egy igazán különleges és színpompás kézműves étcsokoládét alkottak a kiskunlacházi Demeter csokiműhely mesterei, kifejezetten azok számára, akik tudni szeretnék, milyen íze van vidámságnak. Kiszerelés: 50g

SÓS KARAMELLÁS PIEMONTI MOGYORÓSZEM – CSOKIDRAZSÉ

Roppanós csokidrazsé különlegesség a Demeter kézműves csokiműhelyből: sós karamellás tejcsokoládéval bevont piemonti mogyorószem. 2022-ben nemzetközi Great Taste csillag elismeréssel díjazott kézműves csokidrazsé. Kiszerelés: 100g